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L'ermellino (Mustela erminea)
Classe: Mammalia Ordine: Carnivora Famiglia: Mustelidae Genere: Mustela
L'ermellino (Mustela erminea Linnaeus, 1758) è un animale che raggiunge i 40 cm di lunghezza(compresa la coda) e i 2-3 kg di peso.
La sua alimentazione comprende soprattutto carne come uccelli, serpenti e topi, uccidendoli istantaneamente.
La sua riproduzione avviene sia in estate che in primavera, ma con tempi di gestazione diversi (in primavera dura 2 mesi e in estate addirittura 8) in cui da alla luce circa 5 piccoli..